La isla de El Hierro o también conocida, como meridiano cero, es la más pequeña de las Islas Canarias y está situada en el extremo sudoeste del Archipiélago, su origen volcánico le confiere un paisaje espectacular, declarada por la UNESCO “Reserva de La Biosfera”. Es un auténtico placer para los sentidos, lugar donde la belleza y contrastes de sus rincones se combinan con el sosiego y tranquilidad de sus gentes. De su vegetación destaca la mayor población de sabinas del archipiélago,» El Sabinar de La Dehesa» el más espectacular de Canarias, Espacio Natural Protegido y de su fauna endémica, el protagonista es el lagarto gigante, ambos son ya, símbolos de identidad de El Hierro.
